こんにちは★
7月31日(日)に北品川でイベントに参加しました^^
品川手づくり市の開催されない代わりの、
『ハレのちハレ』という手づくり作家さんの集まるイベントがありました。
作家さんだけでなく、ライブやダンスなどもあり、楽しいイベントでした♪
私はチャリティージャム^^
Kさんのベーグルもとなりに♪
今回は3種類。
びっくりすることに、
ゴーヤのジャム⇒プラム⇒桃の順に売り切れていきました。
自分の予想と真逆だったので、びっくりしました!
お客さんに触れると、気付いていなかったことも発見できたり、
やっぱりおもしろいですね~♪
今回は売り上げのうち、材料費等を除く4000円分を寄付させて頂きました♪
みなさま、ありがとうございました^^
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さてさて、ジャム作りすると、二度美味しいことがあるんです♪
プラムのジャムのなべ底に残ったのを、スコンにつけて。
あまずっぱいジャムなので、よく合います♪
色もきれいですよねー^^
プラムのネクター♪
完熟すももを使ったので、一部は果汁をやわらかにしぼって、ネクターに♪
100%すももだなんて、ぜいたくー!!!
これだからジャムつくりはやめられないとですよ♪