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2016年 09月 15日

毎日トースト!

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朝ごはんはトーストがほとんど。
常備菜をアレンジしたトーストなんぞ、よく食べています。
これは紫玉ねぎときゅうりのツナサラダとチーズをのっけて。


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これは蓮根のきんぴらとマヨ&チーズのトースト。
食感が美味しいです♡


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この日は常備菜じゃないけど、サラミとピーマンがあったのでピザトースト風♪
前の日にサラミとピーマンは切っておくので朝はのっけて焼くだけ^ ^


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しらすチーズトーストもよくお目見えします。


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あとはベーコンとサラダのトーストサンド!
サラダセットを常備してるので、サクッと作れます。

そして、朝ごはんに欠かせないのがバナナヨーグルト!すべての写真にある(笑)
旦那さまの自家製ヨーグルトです♪
最近はパルテノを元種にしております♪


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by hakofuku-818 | 2016-09-15 12:46 | うちこはん
2016年 08月 23日

最近の朝ごはん

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今朝!
息子どのが5時半に起床してしまって…見つめながらの朝ごはん。いつもは寝てる間に大人だけでのんびり朝ごはんなのに…
ゴントランシェリエとメゾンカイザーのパンに、サラダとヨーグルト♡
早起きのおかげで充実です^ ^


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休日の朝ごはん。
マッシュルームとパンチェッタのソテーとアボカドをのっけて、チーズトーストに♡
ズッキーニのポタージュとサラダとバナナヨーグルトにオレンジジュース!
なんか豪華だ♡


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平日の朝ごはん。
アボカドチーズトーストにバナナヨーグルト、ズッキーニのポタージュ、オレンジジュース♡
天草に帰省した時に、自分へのご褒美に余宮隆さんのポタージュボウルとリム皿を購入♡
お気に入りの器で頂くと特別です♡


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平日の朝ごはん。
しらすチーズトーストにサラダをのっけて。
ヨーグルトも作ってなくて潔く一品のみ!
それもまた良しかなー♡


育休明けてもこんな朝ごはん食べれるかなぁー
無理そう〜〜
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by hakofuku-818 | 2016-08-23 08:44 | うちこはん
2016年 07月 07日

最近の朝ごはん

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やっぱり仕事してる時より断然ちゃんとしています。
今は早めに寝て、早めに起きる生活。
自然とマシになってきています。
それに自分がお腹空くものでしっかり食べようとしている(笑)

基本的にはパン、ヨーグルト、フルーツって所は変わってないけど、サンドイッチだったり、サラダが付いたりしています!
何てことない事ですが、私にとっては進歩♪

これは今日の朝ごはん。
スモークサーモンとアボカドのトーストサンド。


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この日は生ハムサラダがついた。
最近魚焼きグリルで焼くのでトースト焦がし気味。まだ掴めてません。


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ピザトーストとバナナスムージーの日。


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これは休日。
フレンチトースト♡大好き♪


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しらすチーズトースト。
最近さくらんぼをよく食べています♪


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ピーナッツバターにバナナの乗せたトースト。


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たまにはグラノーラを。
最近食欲がものすごくて、10時と15時のおやつにも食べています。自分がこわい…


朝からしっかり食べると良いものですね♡


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by hakofuku-818 | 2016-07-07 13:30 | うちこはん
2016年 02月 12日

フレンチトースト♡

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祝日の朝はフレンチトースト♡
メイプルシロップを切らしてたので、卵液がいつもより少しだけ甘めです♪
自家製ヨーグルトもよく出来てます♡


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ん?いつの朝ごはんだ?
トースト、スクランブルエッグ、ミルクスープ、サラダ、バナナ。


明日の朝もフレンチトーストの予定です(笑)
新しいメイプルシロップを買ったので…!
朝のおめざ、いいんですよねぇ♡


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by hakofuku-818 | 2016-02-12 13:38 | うちこはん
2016年 02月 11日

ふつきぱん@長町南

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区役所に行った時立ち寄ったパン屋さん
【ふつきぱん】さん

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長町南駅から徒歩5分くらいかなぁ。
天然酵母を使ったもちもちの素朴なパンが並びます。


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トップの写真はあんバターぱん、
それに五穀ぱん、オリーブフォカッチャ、チョコぱん、ふつきぱん。


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ふつきぱんはシナモンが効いて、レーズン、くるみが入っていたような!
シナモンもかなり効いてるのでシナモン好きにはたまらないはず。


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クリームチーズ入りくるみぱんも。周りにメイプルシロップが塗られています♪

素敵な朝ごはんでしたー♡

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by hakofuku-818 | 2016-02-11 13:04 | 仙台らいふ
2016年 02月 01日

朝ごはん 〜週末&平日

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土曜の朝は、久しぶりのホットケーキ♡
焼きムラはご愛嬌ですね!


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日曜の朝は、お正月の残りのお餅でぜんざい!
あんこ好きにはたまらないおめざです♡


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平日はこんな感じ…
最近のチーズは7枚入りなので、半端に一枚残るのが微妙ですよねぇ。
今日はピザトーストでした!


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ベーグル&スープの朝♪
朝のヨーグルトとフルーツはとりあえず外さないようにしております♡

今週も頑張りましょ〜!

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by hakofuku-818 | 2016-02-01 18:13 | うちこはん
2015年 03月 01日

新入りの北欧食器でうちごはん

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最近、新しい器を買いました♪

手持ちの食器の中で こだわりの薄いお皿を断捨離して、気に入ったものを。

仲間入りしたのはアラビアのパープルパラティッシの26cm、イッタラのティーマ ボウル21cmの2種。

ここ最近は新しい器を試したくて、毎日のように使っています。


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この日はトンテキとサラダをパープルパラティッシに盛り付け。

ポテサラは波佐見焼 工房 一朶さんの高坏
すり身揚げは白山陶器のともえの浅鉢

和食器の中にも合いますね。
それとも波佐見焼が北欧食器に合うのか?

ブラックパラティッシ26cmも2枚あるので、おもてなしの時にも使えそうです♪


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イッタラのティーマ ボウルはターコイズとセラドングリーンの2種にしました。

このお皿もカレーやパスタを盛り付ける時にちょうどいいサイズで、前から狙っていたもの。
近くに北欧食器を使うカフェがあり、使い勝手も事前調査済み!

ティーマはオーブン料理もOKなので、幅も広がりますね♪


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パープルパラティッシで朝ごはん色々。

ミルクカレースープと米パン、サラダ、フルーツをワンプレートに♪

ミルクカレースープはカレーに牛乳を足してまろやかに。リメイクスープです♪


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たまごとアスパラのオープンサンド♪
キウイとヨーグルトでワンプレート。


まだまだ色々試したいものです♪

また食器熱が再燃(笑)
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by hakofuku-818 | 2015-03-01 10:31 | うちこはん
2014年 07月 24日

三連休の3連チャン。

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三連休、みなさまどうお過ごしでしたか?

私は毎朝フレンチトーストを焼きました。
旦那さんの熱烈なリクエストにより…


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2日目…


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3日目…

そんなに好きなの?!って感じですよね。

私は、たまのフレンチトーストだから特別感が増すと感じるのですが、
旦那さんがテスト勉強がんばっていたのでご褒美ですね023.gif


太りそうな、
連休の朝ごはんでした。
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by hakofuku-818 | 2014-07-24 20:21 | うちこはん
2013年 06月 01日

最近ごはん。

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先週末の朝ごはん。
ホットケーキをミニサイズで焼きました♪
自家製マーマレードやアヲハタのベリーのジャム、エシレバターで♪


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それにしても、焼き色に統一感がないですね(笑)


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その前の日は朝定食。
西荻窪の美味しいソーセージと鰯の梅煮、ゆで卵など。


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そして、ご飯に明太子。
新ジャガと新たまのお味噌汁、青のりのせ。
満足朝ごはん♪


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先週のある日。
帰りが遅い日が多くてカレー週間に。
旦那さま、カレー好きで喜んで貰えるので助かります♪


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天草から頂いた新ジャガは大きく♪
これがまた美味し♪

来週はちゃんと作ろうっと!
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by hakofuku-818 | 2013-06-01 17:43 | うちこはん
2013年 01月 21日

家族の朝ごはん

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マグカップが五つ。

旦那さんのご両親&お姉ちゃんが遊びに来てくれました♪
もう、めちゃ張り切って朝ごはん作りました♪♪

圧力鍋の炊きたてご飯、
白菜と大根菜の味噌汁、
天草のみりん干し、
出し巻き卵(ちょっと失敗…汗)
生ハムと水菜のサラダ
菜の花のおひたし
鶏と根菜の煮物
玄米ほうじ茶

器が少ないので、ビュッフェ形式になっちゃいました!


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いつもにはあり得ない品数に、旦那さんびっくりしてたかも(笑)


今回のテーブル、
いつものテーブルに、昔使ってた簡単な勉強机を合わせて、クロスをかけたもの。
側面の人は足が入らない(笑)

これだと、お招きしたくてま五人で辛くなるので、
やっぱり、新婚旅行から帰ってきたら、ダイニングテーブル買いたいなあ♡

ウキウキ♪


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この間はMたん家族が遊びに来てくれたし、
もーっと人が集まるうちにしたいなー♪♪



…明日はまた東京は雪が積もるみたい。
気をつけようっと。
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by hakofuku-818 | 2013-01-21 19:22 | うちこはん