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2014年 01月 23日

償いのリクエストご飯。

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仕事もようやく山を越えて、一安心。

少しはご飯一緒に食べれるようになりました♪

旦那さまのリクエストに応えるように努力しております018.gif

この日は秋刀魚の塩焼きリクエスト。
焼くだけなのでありがたや〜♡


それに、小松菜とじゃこの炒め煮、大根の煮物、貝柱の酒粕漬け。


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こちらもリクエストの豚の角煮。

これは日曜日に仕込んで味がしみた頃に食べました♪


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ひじきはいつも煮物ばかりなので、今回はサラダに。

大根、コーン、大豆、鶏胸肉と多品目に心がけました001.gif
味付けは市販の中華ドレッシングとお酢で簡単に♪
美味しかったのでまた作ろうっと♪


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こちらもリクエストのタンドリーチキン♡
自家製のヨーグルトを作り始めたので、
ヨーグルトを使った料理を作りたくなる♪

タンドリーチキンは、胸肉もしっとり仕上がるし、食欲進むしお気に入りです♪


みそ汁と副菜は毎日同じですが008.gif


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こんなお弁当や

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こんなお弁当を作っておりました。


工夫しながら、美味しく食べてもらえるように頑張ろうっと016.gif
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by hakofuku-818 | 2014-01-23 19:00 | うちこはん
2014年 01月 08日

七草がゆのご挨拶

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明けましておめでとうございます♡

昨年もボチボチ更新の中、見守って頂きありがとうございました!

今年もマイペースにも続けていきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いしまーす001.gif


今回は長〜いお休みで、あっという間に七草がゆですねっ007.gif


年初から仕事が立て込み、帰りが遅い日々…

旦那さんには
今週は夜は一人暮らしのつもりでお願いしたいと主婦休業宣言。

ストウブの鍋いっぱいにカレーを作ったきり(笑)


そんな中でも、これだけは!と
夜中に作った七草がゆ。

7日の朝に頂きました♪

朝がゆって、やっぱり美味しいものですね。



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主婦休業カレー。


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一応、マカロニサラダとひじき煮の常備菜と、豚汁も…
これで一週間お願いします042.gif


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主婦休業は一応夜だけの約束なので、
お弁当は毎日。

これも同じメニューがちらほら…


新年早々こんなんですが、
なんとか頑張りまーす!!
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by hakofuku-818 | 2014-01-08 20:36 | うちこはん