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なうしかのリビングダイニング2
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:季節の保存食つくり( 12 )
芽きゃべつのピクルス
2011年03月09日
めきゃべつ。 なじみに八百屋さんに頂きました。 軽く2キ...
すご農園でおいも堀り
2010年10月11日
今日は朝からすごくいいお天気でしたね! 半袖でちょうど気持ちいいくら...
10'秋 栗の甘露煮・栗の塩煮
2010年09月28日
週末、台風のおかげで楽しみにしていた御蔵島旅行、中止になってしまいま...
梨のコンポート 檸檬とローズマリーの風味
2009年12月04日
さて、と僕は思う。 さて、社会復帰をしなければ、と。 ...
柚子のその後。
2009年11月19日
ゆずジャムを作った時に、 密かに仕込んでおいたものがあった。 ...
無花果の柚子みつ蒸し
2009年11月07日
無花果、もう終わりかなあと思いつつ、ねばりますね(笑) 実の...
紅玉のコンポート*
2009年10月28日
紅玉シリーズ。 コンポート編でございます。 もう少し、お付...
夏のなごりをピクルスに。
2009年09月16日
直売所にいくと、まだまだ立派なきゅうりさんが鎮座しております。...
ばあちゃんの新ショウガの甘酢漬け
2009年09月11日
ばあちゃんに作り方を教えてもらった、新ショウガの甘酢漬けを作...
励む日々
2009年09月10日
励んでいます。 秋の保存食作りに。 昨日は朝から栗の渋...
マンゴーのコンポート。
2009年08月25日
もう、しっかりと秋の足音がきこえる。 そんな感じの朝晩ですね。 明...
・・ エスカルゴバター ・・
2009年07月16日
プランターのパセリと、無塩バター、大村のどでかニンニクと天草...
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いつのまにやら31歳。新しい家族が増えそうです!
by hakofuku-818
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