2013年 09月 08日
大分間が空いてしまいました汗 その間もごはんはちょこちょこ作っていたので、一気に。 お盆前、ゴーヤチャンプル! 豚の大葉チーズはさみ焼き。 これは美味しかった〜! 日曜に仕込めば、次の日は焼くだけで簡単! 夏のカレー。 茄子やかぼちゃ、ホールトマトで。 これは帰省前! 冷蔵庫一層の何でもありの食卓。 天草、福岡から戻って、自分の誕生日ディナーですね! 出来る範囲で簡単に作っちゃいました 夏の白角煮。 出汁と塩、薄口しょうゆで仕上げ。 きゅうりと一緒で夏らしく。 角煮のリメイク。 煮汁で茄子を煮ました♪ 豚の旨味があり、美味しい。 スンドゥブがメイン。 韓国のスンドゥブの素を使って本格派 辛い〜(>_<) 八月の終わりに二度目の天草。 それから帰って来ての平日ごはん。 茄子と豚の甘辛炒め。 毎年の定番ですね! そして親子丼。 残り物の親子丼で第二弾。 茄子とインゲンの煮物を添えて。 ここから九月に入りました! 食材も少し秋らしく。 きのこと豚のせいろ蒸し♪ つるむらさきのポン酢和えや山芋オクラ。 空芯菜ときのこの中華炒め。 肉しゅうまい、サンラータン。 ちょっと中華風♪ きのことアスパラの炒め。 チキン南蛮丼。 きのこは三種類くらい買って、石づきを取ってバラして、きのこミックスにしていると便利です♪ ようやく今朝! フレンチトースト♡ 自家製の桃ジャムやブルーベリージャムでいただきました♪ 夏休み前から一気に振り返る。 もう九月も一週終わって、秋めいてきましたね 秋は食べ物が美味しくなるし、楽しくなります♡
by hakofuku-818
| 2013-09-08 12:43
| うちこはん
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