2013年 06月 24日
先週のごはんリレー! 月曜日は旦那さま一人ごはん。 写真はありませんが、火を通さずに出来る鮪の漬け丼! 漬け用のタレ、刻んだ薬味、鮪を準備しておいて、食べる前にタレに絡めて仕上げて貰います♪ これなら料理苦手な旦那さんにも簡単 それに、お味噌汁や小鉢を付けて一丁あがり! 火曜日♪ 煮物で楽チン♪ 鶏手羽元と新じゃがの韓国風煮物。 もやしとピーマンのナムル、キムチ、 トマトと卵のスープ、とうもろこし♪ 暑い日はピリ辛が嬉しいです〜♪ 水曜日! こってり♪ご飯に合う炒めもの♪ 細切り茄子とピーマンの甘辛炒め。 みりんと中華醤油で仕上げます。 天天の中華醤油を使っているので本格派♪ それに、豆腐とトマトのサラダ。 茗荷をたっぷり乗せました♪ この日は下ごしらえをサボっていて、帰宅後一から始めました。 時間も15分以上かかってしまった… 木曜日! 手抜きだけど喜ばれる丼メニュー♪ たれづけ唐揚げとたっぷりサラダで丼に♪ 刻んだトマトが甘酸っぱい唐揚げにぴったり♡ 冷凍食品ですが、とても美味しいです♪ おすすめ手抜き丼です♪ 冷や奴、ナムルで脇を固めました♪ そして金曜日! 今日は特別♪旦那さま誕生日のお祝い♪ まずはビールで乾杯♡♡ 平日のお祝いなので、前菜はデパ地下調達♪ たまにはイイですね〜♪ メインは但馬牛のしゃぶしゃぶ♪ 野菜は旦那さまが好きな春菊も♪ それにクレソン、黄ニラ、舞茸、えのき茸。お揚げに豆腐♪ 但馬牛のお肉は一枚が大きくて贅沢! 小さなケーキでお祝いしましたー♪ 新宿伊勢丹でアニバーサリーのを♡ めっちゃかわいいんです♪♪ 土曜日のお昼に外食でお祝い♪ いい誕生日でした〜♡ ということで、 一週間ごはんリレーでした♪
by hakofuku-818
| 2013-06-24 19:59
| うちこはん
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