なうしかのリビングダイニング2

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2013年 06月 15日

今週のごはん♪

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今週のご飯レビュー!
平日のうち、3日間のみ2人ごはん。

毎週日曜日に次週の予定を確認し、
スケジュールにあわせて献立づくり。

日曜日の夜は平日の分の仕込みなんかもあるので料理もりもり。


さて、月曜日は親子丼♪
天草の実家から甘〜い新玉ねぎが沢山送られてきたので♪

帰宅後卵でふんわりとじて仕上げ♪


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お味噌汁に、日曜日に仕込んだゴーヤとジャガイモの金平を合わせて。
あと天草のかまぼこにとうもろこし!

ありがたや〜♡


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水曜日!
雨が続き蒸し暑い夜はサラダうどん。
茗荷と大葉たっぷりで♪


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生帆立とアスパラのバター醤油ソテー
北海道産のアスパラが太いのにさっくり柔らか♪美味♪


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そして木曜日!
簡単に済ませてしまいました(笑)
しかもビール!


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タコライスです♪
日曜日にタコミートを仕込んだので、
ごはんに野菜とたっぷり盛るだけ♪

しかも先週作ったミートソースからのリメイク♡
タコミート用スパイスを加えました♪


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自家製ピクルスを添えて頂きました♪
旦那さんからも好評でした♪♪

タコライスを作ると、学生時代の石垣島の夏合宿を思い出す♡


……………

さて、今日は福岡で結婚式!
お姉ちゃんおめでとう〜♡♡
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by hakofuku-818 | 2013-06-15 07:40 | うちこはん


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