なうしかのリビングダイニング2

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2010年 04月 18日

金曜夜のうち飲みっ

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金曜の夜はおうちに同期のWちゃんをお招きしたですよ。
突然のお誘いにも乗ってくれて、ありがたやありがたや。

帰宅して、パパッと準備。
あるもので!

準備時間賞味30分!?

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茹でておいた皮つき里芋をホイルに包んでオーブンであっため。

鶏ハムのサラダにはカルチェした甘いグレープフルーツの果肉をトッピング。
残りの果汁で鶏のあぶり焼をマリネしてさっぱりと。

ファルファッレを茹でて、アメリケーヌソースをベースにしたソースを絡めて。
アボカドをかつお節+醤油で和風に。

そうそう、ビールグラスを冷凍庫に!


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塩で食べる里芋、ウマスです。

デザートはWちゃんのお土産のプリン。
それにさつまいものリンゴ煮。
しあわせ^^

ロゼワイン、空けれなかった私たち。
まだまだでんな~

やっぱり、がんばってる同期と喋るのは励みになります^^
来週もがんばろー!

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by hakofuku-818 | 2010-04-18 19:45 | うちこはん


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